楽天市場のふるさと納税で1000件以上のレビュー数がある阿蘇だわら。
私もふるさと納税で利用してみて、阿蘇だわらってどんな品種なのか調べたけれども、知りたい情報が出てこない。
ということで、阿蘇だわらってどんなお米なのかということを調べた話です。
熊本県で栽培されているお米が入っていて、そのお米はしっかりした品種名があるお米ばかりでした。
ちなみに米には目がない私の感想ですが、とっても美味しいお米でしたよ!
ふるさと納税はお米が最強!?
自治体に寄付することで返礼品をもらえて、税制面でも優遇され実質2,000円で返礼品がもらえるのがふるさと納税です。
返礼品はお肉やお米、旅行券や宿泊券、果てはカメラまでたくさんありますが、コスパが良いのはお米じゃないでしょうか。
というのも返礼品は総務省の指導により、おおむね寄付額の3割と決められているため1万円なら3000円までとなります。
1万円を寄付したら、お米の場合10kgぐらいものが返礼品となっているところが多く、スーパーとかではブレンド米なら
10kg3,000円
で売っているところが多く、スーパーと同じくらいの価値ってことになります。
旅行券やカメラはセールやキャンペーンでいくらでも安くなるので、ふるさと納税はお米などの食材がコスパがいいですね。
阿蘇だわらは熊本県高森町の返礼品
きっかけは楽天市場
楽天市場で検索したら、熊本県高森町が1万円の寄付で返礼品が「阿蘇だわら」16kgを販売していました。
しかもレビュー数が1000件越え!
これはポイントアップで購入金額の10%が返ってくるタイミングだったこともあり、とりあえず買ってみました。
熊本県高森町
高森町は公式ホームページによると、熊本県の最東端にあり、東は宮崎県、東北部は大分県に隣接している町です。
人口は平成17年の統計で7,081人、出典不明の情報では平成28年で6,189人の比較的小規模な自治体です。
阿蘇山の麓にある山間部の町ですね。
Googleマップで見てみると、平坦なところに集落があり、その周辺には広範囲に田んぼが広がっているのがわかります。
阿蘇だわらには、この高森町産のお米も入っていると記載があります。
阿蘇だわらはブレンド米
こんなパッケージで届きました。
裏面には複数原料米と記載されています。
要はブレンド米ってことですね。
ブレンド米って言っても、いろんな品種を混ぜたお米がブレンド米になるわけで、一粒一粒には何かしらの品種名があるわけです。
田舎暮らしでいろんな農家さんから話を聞く機会がありましたが、品種名がわからない苗を植えていた農家さんはいなかったです。
ということは、なんらかの品種があるわけなので調べてみました。
使っている品種
JAグループ熊本の資料
パッケージには熊本県産10割の記載がありました。
ということは、熊本県の稲作を調べたら、どんなお米が入っているかわかるということです。
熊本県とお米の品種で調べたところ、「くまもとのお米関連統計」という資料が出てきました。
JAグループ熊本 くまもと売れる米づくり推進本部が出している資料で、令和元年の熊本のお米情報がたくさん記載されています。
熊本県で栽培されているお米の品種
「くまもとのお米関連統計」によると、令和元年の品種は以下のとおりです。
品種名 | 品種構成(%) |
---|---|
ヒノヒカリ | 51.4 |
森のくまさん | 13.9 |
コシヒカリ | 10.1 |
あきげしき | 3.3 |
くまさんの力 | 2.9 |
キヌヒカリ | 2.9 |
あさまさり | 2.1 |
やまだわら | 0.7 |
くまさんの輝き | 0.7 |
山田錦 | 0.1 |
華錦 | 0.1 |
その他うるち | 4.1 |
ミズホチカラ | 0.7 |
もち米 | 6.8 |
もち米は「阿蘇だわら」には入ってないでしょうから、もち米の内訳は省いています。
その他うるちの構成が気になるところですが、こればっかりは調べても出てきませんでした。
しかし熊本県らしく、「くまさん」の名前が入った品種が多いのはおもしろいです。
とりあえず、「阿蘇だわら」にはこの中のお米が入っているということでしょう!
熊本県の土壌
気になったので熊本県の土壌についても調べました。
活火山の阿蘇山があるので、農業はどんな感じかと思って調べたところ、阿蘇地域世界農業遺産推進協会っていうところが出てきました。
ここによると
阿蘇の農地は高地の冷涼な気候である上に、火山性土壌で生産性が低かったのですが、長きにわたり草を食べた牛の堆肥や草資源を活用した緑肥により土壌改良を行ってきた結果、阿蘇では稲作や肉用牛のみならず、野菜や花など多様な農業が盛んに行われています。
阿蘇地域世界農業遺産推進協会ホームページから
ということで阿蘇地区においては並々ならぬ努力の末、多種多様な作物の栽培を行っていることがわかります。
おいしいお米だった
以前格安のブレンド米を購入した時、それまで食べていたコシヒカリと比べて味が全然違うことがあって、やっぱりお米はコシヒカリだと思っていました。
普段はふるさと納税でもブランド米を選択するんですが、今回はレビュー数の多さと評価の高さから、ブレンド米の「阿蘇だわら」に挑戦してみましたが、炊き上がりも冷えた後でも、味と食感が良く、とても美味しいお米でした。
お米には目がないので、よっぽどじゃないと気が付かない能天気な舌ではありますが、ブランド米と比べても遜色ないお米で堪能させてもらいました。
お米にこだわりがないなら、十分満足できる味と思いますので、ふるさと納税をするときは是非検討してください!